Se laver les mains avec du savon est le moyen le moins coûteux et le plus efficace pour prévenir la propagation des bactéries et ainsi aider à limiter la transmission de maladies infectieuses. Mais pour environ 3 milliards de personnes dans le monde, cette mesure d’hygiène est hors de portée. Selon l'UNICEF, 40 % de la population mondiale n'a pas accès aux installations de base à la maison pour se laver les mains. Dans les pays les moins développés, cette situation atteint jusqu’à 75 % de la population. La situation sanitaire actuelle due à la Covid-19 met en évidence de vastes inégalités quant à l'accès à l'eau, à l'assainissement et à l'hygiène.
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