UNE CHARCUTERIE S’OFFRE DES REVÊTEMENTS DE SOLS PERFORMANTS ET COLORÉS

Entreprise de renom dans les Alples-de-Haute-Provence, la charcuterie de Thoard s’est récemment installée dans la zone d’activité de la Bléone à Aiglun (04).

Ce nouveau bâtiment est un exemple de construction en accord avec les normes d’hygiène en vigueur, de la chambre froide où arrivent les carcasses des animaux, en passant par le laboratoire de transformation à la vente au magasin.

Concernant les sols, le maître d’ouvrage souhaitait un revêtement qui réponde aux normes d’hygiène et qui soit à la fois antidérapant et facilement nettoyable. Côté performance, les revêtements devaient également offrir une bonne résistance aux chocs occasionnés, aux sels, ainsi qu’aux basses températures. Pour répondre à ces exigences, le maître d’ouvrage a choisi, en accord avec l’entreprise Languedoc Résines, le revêtement Sikafloor®-20 PurCem®.


Composé de résine polyuréthanne ciment, ce revêtement coloré à hautes performances est spécialement conçu pour les ambiances sèches et humides. Il se caractérise par :

  • une bonne résistance mécanique et chimique ainsi qu’à la glissance (classification R 11 selon la norme DIN 51130) ;

  • une résistance à des températures de service extrêmes allant de - 40°C à + 120°C ;

  • un respect des normes d’hygiène ;

  • de très faibles émissions de COV ;

  • sans odeur et sans impact sur les denrées alimentaires ;

  • une classification A +.



Spécialisée depuis plus de 20 ans dans les revêtements de sols et, plus particulièrement dans l’agroalimentaire, l’entreprise Languedoc Résines a effectué l’ensemble des sols en moins de 2 semaines. Elle a appliqué directement le mortier de résine, coloré dans la masse, sur la dalle béton, en 6 mm d’épaisseur à raison de 12 kg/m2. Deux coloris ont été appliqués, un jaune maïs et un rouge oxyde afin de différencier les zones sèches des zones humides.